Marcs d'acció que impulsen la transformació

Resum

Jorge Laguna va presentar el treball de la Xarxa "One Planet" i va compartir com a través de la definició de marcs d'actuació i compromisos voluntaris, especialment aquells liderats pel Programa de Turisme Sostenible de la Xarxa, es busca promoure la producció i el consum sostenibles en turisme per transformar les polítiques i els negocis. En aquest aspecte va afegir: "El turisme és un dels sectors clau en l'Estratègia Mundial de Consum i Producció Sostenible 2023 – 2030".

Kees Jan Boonen va presentar el programa de sostenibilitat de Booking.com la creació del qual respon a la demanda creixent dels viatgers per accedir a opcions de turisme més responsables. Booking.com identifica actualment en la seva plataforma aquells allotjaments que estan fent passos cap a pràctiques sostenibles en la seva plataforma en matèria d'energia renovable, aprofitament de menjar, consum d'aigua, tracte amb comunitats locals i medi ambient.

Samantha Kenny va exposar com World Wildlife Fund treballa en la reducció del rebuig alimentari, incloent accions en turisme donada la cadena de valor transversal del sector i el seu potencial transformador. També va destacar la col·laboració duta a terme amb One Planet per desenvolupar el Full de Ruta Mundial per Reduir el Malbaratament Alimentari en Turisme i la creació d'un toolkit per a empreses.

 
Wassim Daoud va parlar sobre la importància de la reducció de plàstics, comptant l'experiència de PONANT eliminant plàstics d'un sol ús, integrant models de reutilització i implicant els viatgers, en línia amb la implementació del seu compromís com a signant de la Iniciativa Mundial sobre Plàstics i Turisme.

 
José Juan Lorenzo va compartir l'experiència de Turisme de les Illes Canàries desenvolupant el seu Pla d'Acció Climàtica en el marc de la implementació dels compromisos proposats per la Declaració de Glasgow per a l'Acció Climàtica de la qual són signants, així com el suport prestat a les empreses del sector perquè puguin mesurar les seves emissions de carboni.

Tono Franco va reiterar la complexitat a la qual s'enfronta el turisme per abordar desafiaments ambientals en polítiques turístiques, per la qual cosa les aliances en destinacions entre institucions públiques són crucials, així com les aliances publicoprivades. Va afirmar "és important crear un marc de col·laboració conjunta per atorgar rellevància a activitat turística des d'una visió integral. Tota acció deixa una empremta, per això cal empoderar l'àrea de turisme perquè sàpiga gestionar-les."

 
Virginia Fernández-Trapa va concloure reiterant l'important paper dels marcs d'actuació per transformar polítiques i pràctiques turístiques i va apel·lar als assistents per realitzar-ne ús, per tal d'accelerar els canvis.